洛云倒并未察觉出老刘头是一位深藏不露的武学高手，但经过两次与其打交道，她总结出一个规律。
在这个时代，确如之前所言，人们重视实际、更加务实！
工匠们基础技艺已然精湛，若将他们放在那个世界的同期朝代中较量，未必就会逊色。
而她，作为来自后世之人，无疑是在知识的红利中占了便宜。
故而，如今有了这些工匠们坚实的工艺基础，自己清单上那些奇思妙想，就都有了化为现实的可能。
想到这里！
洛云脸上不由自主地浮现出一抹迷之自信！
那般坚定
她豪情壮志的想，既如此，何不为这个辉煌时代再添一把璀璨之火？
洛云目光炯炯有神，迅速收拾好思绪，用过午膳后，便携冰心、冰雪向松鹤楼继续进发。
是时候该找蛮叔详谈了！
古青黛则自觉留在院子里，一边与玉姑闲话家常套近乎，一边守护着家中老少。
松鹤楼！
事实上，从昨晚开始，蛮叔就一直期待着洛云的召唤，却没想到她竟亲自登门，“洛姑娘有事只需派人通知一声即可，何必亲自前来呢？”
洛云带着几分戏谑，调侃道：“蛮掌柜，我康健着呢！”
蛮叔被她这么一说，倒显得有些尴尬，竟不知如何回应，只好学苏木的样子嘿嘿一笑。
而此时的松鹤楼，已经过了繁忙上客高峰期，仅剩下几个雅间的客人还在悠闲饮酒闲谈。
洛云环顾四周，随后对蛮叔道：“带我去看看后厨吧！”
蛮叔眼中闪过一丝不易察觉的喜色，立刻伸手示意，“请！”
当他们走进后厨时，众厨子看到蛮叔亲自带着人进来都露出惊讶，纷纷行礼后，自觉退下。
洛云目光如炬，扫视四周，脸上不禁露出钦佩与满意。
与叙州府的松鹤楼一样，后厨卫生干净得令人赞叹，一切摆放井然有序，显然可见，管理十分严谨。
“蛮掌柜，”洛云轻声道，“咱们松鹤楼的肉食供应，想必都有专人负责吧？”
蛮掌柜点头，“是的，洛姑娘。蔬菜米粮都有专门供应渠道，但考虑到食材安全，肉食方面都是由自己人饲养。”
洛云闻言，心中便有数了！
忽然之间，对着蛮掌柜屈膝行礼。
蛮掌柜大惊，赶紧侧身避开，连声道：“洛姑娘，这使不得，使不得！您这是折煞老朽了！”
洛云直接忽略他言辞中的隐喻，笑容满面开口，“我有一个不情之请！”
“请说！”蛮叔抬头认真看着。
“我想请你们在宰杀鹅鸭时，将脖子到胸腹之间不含羽梗的毛全给我留下。若能再附带一些其他部位的细梗羽毛，那就更好了，不过这部分不需要太多，大约一成便足矣。”
蛮叔虽然心中满是疑惑，但也没有多问，点头答应道：“好，此事不难。只是不知二者可要分开来装？”
“的确！数量不限，越多越好，我愿意出银子来收购。”洛云声音里透露出明显的欢喜。虽然冬天脚步已近，但她仍想为远在青州的家人尽一份力，只是不知时间是否还来得及？
蛮叔并没有直接回答，而是带着几分好奇问，“敢问洛姑娘，这可是您准备做的新买卖？”
洛云轻轻一笑点头，“但今年已然无暇顾及，待到明年吧！”
蛮叔看着她那自信满满的样子，心里不由得一阵期待，“既如此，那银子的事还请洛姑娘您就别再提了。时家占你三成干股，这些毛绒就算是我们出的原材料。”
见她微微一愣，似乎还想说些什么？
蛮叔率先一步打断，“这些毛绒本来就是些废物，能在您手里添彩，也算是物尽其用！您放心，我这就写信通知各地松鹤楼全部开始收集，且还会派人去其他酒楼收购。”
洛云暗自欣喜，言语间透露着无尽感激，“蛮掌柜，我真的不知道该说些什么好，只能说声谢谢！不过也不急于一时，且等您明日见过新菜之后，再一并写信通知吧！”
蛮叔会意一笑！
同样，对她这般雷厉风行的态度，亦极为欣赏！
二人边说，边往厨房后院走去
洛云巡视转了一圈，眼中流露出几分忧虑，“这个院子，恐怕还得再扩大一些才行。实话告诉您，接下来我要推出的这道新菜，一旦成功，必定会引起轰动。只是，制作上有点占地。”
终于谈到正题，蛮叔精神一振，身体都不由自主地挺直了几分，“哦？怎么个占法？”
洛云又拿出一张火炉的设计图纸！
刚才跟老刘头探讨时，稍稍作了调整，虽然已经让人将其制成可移动式，但松鹤楼的生意繁忙，几个炉子同时运作才能勉强满足需求。
洛云简单地解释